Това е много приятен вариант на класическите картофи на фурна. Отличава се със сочност, сладост и специфичен вкус. Добро ястие само по себе си. Изключителна гарнитура за всякакви печени, задушени или варени меса.
Картофите нарежете по ваше предпочитание, а праза - на колелца. Изсипете ги в тава, посолете и сипете вода. Печете на силна фурна, докато картофите омекнат. Тогава добавете 200 грама заквасена сметана, разбъркайте добре, спрете фурната и оставете ястието да "почине" вътре за 15-на минути.
Сервирайте топло!
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар