24 април, 2010

Агнешко шкембе на фурна

Агнешкото шкембе се отличава със своята крехкост и нежност. Увира лесно и бързо.

Нарязох свареното шкембе на малки парчета. По съвет на благоверната ми съпруга нарязох на тънки полумесеци две малки глави лук. Сложих всичко това в тавичка, посолих и напиперих. Отгоре сложих парченца масло (около 100 гр общо) и запекох в тава.

1 коментар:

Анонимен каза...

Статьи о Linux, FreeBSD, Windows, VMWare. Новости из мира IT

http://www.itpad.ru